Koszyk

Gałka muszkatołowa cała Prymat 2 sztuki

W magazynie
9 sztuk
SKU
3203448
5,18 zł 4,80 zł
57,56 zł brutto/100g

Gałka muszkatołowa ma intrygujący, delikatnie korzenny, słodko-gorzkawy smak i aromat. Pasuje do dań pikantnych i słodkich. Doskonale komponuje się z różnymi rodzajami mięsa: drobiem, wołowiną, cielęciną czy jagnięciną. Przyprawa jest również ważnym składnikiem sosu beszamelowego. Kucharze chętnie używają gałki muszkatołowej podczas przygotowywania tradycyjnych dań kuchni polskiej, m.in. kotletów mielonych, flaków, bigosu, zupy fasolowej i jarzynowej. Gałkę muszkatołową wyczujesz również w wypiekach, ciastach, deserach, słodkich napojach, a także w grzanym piwie oraz winie. Produkt dostępny w saszetce, w której znajdują się 2 sztuki przyprawy. Jeśli wolisz gałkę muszkatołową w formie zmielonej, to polecamy: gałkę muszkatołową mieloną 350 g Prymat GastroLine.

Gałka muszkatołowa Prymat, 2 sztuki 

Gałka muszkatołowa jest nasionem wyjątkowego drzewa: muszkatołowca korzennego. Roślina przywędrowała do Europy z odległego archipelagu Wysp Korzennych (Moluki), które obecnie są częścią Indonezji. To właśnie tam oraz w Malezji, Sri Lance i na Karaibach znajdują się największe uprawy drzew muszkatołowych. Wyglądem gałka muszkatołowa cała przypomina owalne orzeszki o charakterystycznym, cynamonowo-brązowym kolorze. W jej aromacie wyczuwalny jest drzewny zapach, z wyraźną nutą kamfory, kardamonu i delikatną ostrością. Dodana do potraw nadaje im ciepłego, korzennego smaku, z subtelną nutą cynamonu i delikatną goryczką.  

Jak używać gałki muszkatołowej całej? 

Całą gałkę muszkatołową ściera się na drobnej tarce bezpośrednio do potrawy – zazwyczaj pod koniec gotowania lub tuż przed podaniem, aby zachować jak najwięcej aromatu. 

Dlaczego warto dodawać gałkę muszkatołową do potraw?  

- Nada daniom wyrazistości i unikalnego charakteru. 
- Ma szerokie zastosowanie – od dań wytrawnych, po słodkie wypieki. 
- Podkręca naturalne walory składników. 
- Harmonizuje smaki, nadając daniom lekkości. 

Przechowywanie gałki muszkatołowej 

Ważne, aby produkt był odpowiednio przechowywany. Tylko wtedy zachowa swoje właściwości, aromat i smak na dłużej. Jeśli korzystasz z gałki muszkatołowej całej, po starciu odpowiedniej ilości do potrawy, schowaj ją w szczelnym opakowaniu. Najlepiej odłóż pojemnik z gałką muszkatołową w zacienione i suche miejsce. Unikaj jej przechowywania w pobliżu innych, intensywnych przypraw, ponieważ gałka muszkatołowa absorbuje zapachy. 

Dodaj do koszyka gałkę muszkatołową całą Prymat i przenieś swoje posiłki na jeszcze wyższy poziom smaku i aromatu. 

Więcej informacji
Składniki gałka muszkatołowa cała
Profil alergenny Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten (pszenica), jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
Warunki przechowywania Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Przechowywać w temperaturze otoczenia.
Producent Prymat sp. z o.o. ul. Chlebowa 14 44-337 Jastrzębie-Zdrój, Polska Tel.: +48/32/47 33 833