Pieprze

Pieprz jako uniwersalny dodatek do większości dań 

Zaryzykujemy stwierdzeniem, że pieprz gości w praktycznie każdej kuchni – i to na całym świecie! To właśnie on dodaje potrawom pikanterii, ale też wydobywa z nich głębię smaku oraz aromatu. To przy tym jeden z najbardziej uniwersalnych dodatków kulinarnych, który sprawdza się w przypadku większości potraw. Szeroka oferta sklepu Prymat pozwoli Wam odkryć ich różnorodne rodzaje i formy – od pieprzu czarnego, przez biały, aż po pieprz kolorowy.  

Gdzie rośnie pieprz? 

Źródłem jego pochodzenia są Indie i Indonezja, jednak gdyby zadać sobie pytanie: „Gdzie rośnie pieprz obecnie?”, to tak naprawdę w wielu różnych rejonach świata. A wszystko to dzięki rozwojowi w obszarze jego uprawy na przestrzeni lat. Pieprz bardzo dobrze jednak odnajduje się w klimacie subtropikalnym i tropikalnym. Dodatkowo występuje w wielu odmianach, które różnią od siebie nie tylko smakiem, ale też okresem zbiorów lub sposobem obróbki ziaren. 

Jakie są rodzaje pieprzu w sklepie Prymat?  

Najpierw weźmy pod lupę klasyczny pieprz czarny mielony o delikatnie ostrym smaku i aromacie.  Jego drobna, jednolita struktura sprawia, że jest wyjątkowo uniwersalny, idealny do dań, w których zależy nam na równomiernym rozprowadzeniu przyprawy. Do tego pieprz cayenne (dostępny również w dużych, hurtowych opakowaniach) – prawdziwie ognisty oraz intensywny dzięki papryczkom chili. No i popularny pieprz czerwony o atrakcyjnym wyglądzie oraz równie intrygującym smaku. A to niejedyne rodzaje pieprzu, które czekają na Was w sklepie – sprawdźcie naszą ofertę!