W świecie przypraw - blog marki Prymat

W Polsce ogórki kiszone uważane są za nasze największe “dobro narodowe”. Z kolei w Korei idealnym odpowiednikiem tego kultowego przysmaku byłoby właśnie… kimchi! Sprawdź, czym jest i jak pysznie je przygotować we własnym domu.  

Zupa pieczarkowa to danie, do którego wracamy regularnie. W końcu rozgrzewający, aromatyczny specjał towarzyszy nam od najmłodszych lat. Dzisiaj pokażemy Wam, jak przygotować zarówno tę klasyczną wersję (kojarzoną z cudownym ciepłem rodzinnego domu), jak i kilka nowocześniejszych wariantów.  

Startujemy z turbo okazjami w oficjalnym sklepie Prymat. Na czym polegać będzie promocja?

I to nie jeden! W końcu nie ma nic lepszego niż treściwy, rozgrzewający gulasz – przepis na kultowe danie znany jest w kilku różnych wersjach, a przybył do nas prosto z Węgier. Chętnie podzielimy się z Wami jego apetyczną historią i najpopularniejszymi sposobami przygotowania.

Ciecierzyca to jedna z najpopularniejszych roślin strączkowych, którą chętnie wykorzystujemy w kuchni. Kluczem do wydobycia jej smaku są jednak odpowiednio dobrane przyprawy. Podpowiemy Wam, jakie produkty warto wykorzystać oraz jak smakowicie ją przyrządzić. 

Grzyby, a tym bardziej kurki są nieodłącznym elementem polskiej kuchni. Uwielbiamy przygotowywać je w formie sosów – jako dodatek do mięsa, makaronów, ziemniaków czy kopytek. W dzisiejszym artykule dowiecie się, jak szybko je oczyścić, a następnie pysznie przyrządzić.  

Dynia to bezsprzeczna królowa jesiennych przepisów. Wyróżnia ją pomarańczowy kolor, duża ilość miąższu i charakterystyczny smak. Jeżeli jednak wciąż zastanawiacie się, co tak właściwie możecie z niej zrobić, to mamy dla Was kilka sprawdzonych pomysłów! 

Już od 2 września zapraszamy do oglądania programu kulinarnego Doradca Smaku w stacji telewizyjnej TVN. Przed telewizory zapraszamy Was od poniedziałku do czwartku o godzinie 20:00. Prowadzący program Michel Moran przygotował dla Was wiele inspirujących przepisów. Jakich? O tym dowiecie się już wkrótce. 

To, co nadaje grochówce niepowtarzalnego charakteru to odpowiednio dobrane przyprawy. Jakie przyprawy do grochówki dodać? Jak przygotować aromatyczną i pyszną grochówkę? Zapraszamy do naszego poradnika! 

Zamówienia złożone od 15-18.08.2024 zostaną wysłane z naszego magazunu 19.08.2024.

Marynowanie mięsa to prawdziwa sztuka! Od niej zależy, jak będzie finalnie smakowało mięso niezależnie od sposobu przygotowania – grillowania, smażenie czy pieczenia. Soczyste i kruche kawałki mięsa, a do tego idealnie doprawione to nie lada wyzwanie dla kucharzy.  Jak dobrze zrobić marynatę do mięsa? Ile marynować mięso? Na te pytania i nie tylko odpowiemy w naszym artykule.  

Są przyprawy, które zawsze warto mieć pod ręką. Szczególnie, gdy wielkimi krokami nadchodzą chłodniejsze, jesienne dni. Przyprawy korzenne to gwarancja nie tylko smaku i aromatu. To także sposób na rozgrzanie się od wewnątrz! Jakie top 3 przyprawy korzenne powinny być w Waszych szafkach? Oto nasz ranking bestsellerowych przypraw korzennych.  

Czarnuszka to niedoceniana przyprawa w naszej kuchni. Ma złożony, intrygujący smak, który można wykorzystać w wielu potrawach, pieczywie, sałatkach, mięsach czy serach. Przeczytaj, jakie właściwości ma czarnuszka i w jakich potrawach sprawdzi się najlepiej. 

Zupa dyniowa to wyjątkowe i smaczne danie. Dobrze przyrządzona rozgrzeje, pożywi i poprawi humor. Najczęściej, ze względu na dostępność produktów oraz sposób doprawiania, gotujemy ją jesienią i zimą.  

Najważniejszy posiłek dnia, czyli śniadanie, powinno być zdrowe i dodać nam energii na cały dzień. Co można zjeść na śniadanie, aby było smaczne i szybkie, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na spędzenie w kuchni? Przedstawiamy 3 składniki, z których wyczarujecie wiele szybkich, prostych i pysznych posiłków na śniadanie.  

Duży wybór narzędzi kuchennych sprawia, że zadajemy sobie pytanie, które z nich są tak naprawdę potrzebne? Tutaj na liście obowiązkowo powinien znaleźć się moździerz. Służy on do rozdrabniania przypraw i ziół, a także ucierania m.in. orzechów. Jaki moździerz do przypraw warto wybrać i jak się nim posługiwać?

Dżem z porzeczki, aronii i brzoskwini. Każdy z nich smakuje inaczej, ale jedno jest pewne: każdy jest pyszny! Chodźcie po garść inspiracji, które ułatwią Wam przygotowywanie dżemów na zimę! Usiądźcie wygodnie, najlepiej z kubkiem ulubionego napoju i przeczytajcie nasz artykuł! 

Jakie przyprawy do gołąbków warto dodać? Przedstawiamy przepis na gołąbki, a także kilka porad, które pomogą w ich przygotowaniu.

Chai latte – napój, który podbił serca i podniebienia na całym świecie. Można go przyrządzić na wiele różnych sposobów, a w tym tekście przeczytasz o tym, jakie przyprawy dodajemy do tego trunku. 

Dobry przepis na zupę ogórkową to skarb. Tradycyjnie zupę ogórkową przyrządza się na wywarze mięsno-warzywnym. Wywar uzyskuje się z gotowania kości wieprzowych oraz bukietu jarzyn i przypraw. No właśnie – jakie przyprawy do zupy ogórkowej są najlepsze? 

Poznajcie top 3 zioła, które powinny znaleźć się w każdej kuchni! Nadadzą Waszym daniom wyjątkowego smaku, ciekawego aromatu i co ważne mają uniwersalne zastosowanie. Wykorzystacie je do większości przyrządzanych potraw! 

Poznajcie top 3 najdroższe przyprawy na świecie, które sprawiają, że wiele dań zyskuje swój niepowtarzalny smak i charakter. Wiecie o jakich przyprawach mowa?  

Jak przyrządzić idealnego burgera i jaki sos wybrać, aby podkreślić jego smak? Oto kilka wskazówek! 

Brakuje Wam pomysłu na to, co zrobić z nadmiarem soczystych, dojrzałych i słodkich pomidorów? Zamknijcie ich smak w słoiku i przygotujcie przetwory z pomidorów. Zobaczcie, jak w szybki sposób dużą ilość pomidorów możecie przerobić na smaczne przetwory! 

Marka Prymat nie zmniejsza gramatur swoich produktów, by wyrównać podwyżki surowców. Tym samym, nie wprowadza w błąd swoich Konsumentów. 

Sezon na ogórki trwa w najlepsze, a to oznacza tylko jedno. Pora zabrać się za przygotowywanie przetworów z ogórków! Jakie przetwory z ogórków na zimę warto zrobić i jak się do tego zabrać? Podpowiadamy poniżej!

Cukinia – niezwykłe warzywo, które może być wykorzystane do dań obiadowych, zup, ciast, przystawek. Każdy zna i lubi cukinię z grilla, bo pasuje do mięsa czy ryby. Z cukinii można robić również wyśmienite przetwory – zarówno wytrawne, jak i słodkie. Jakie? Czytaj dalej! 

Jak przygotować krupnik? Jakie przyprawy do krupniku muszą być dodane obowiązkowo? Przygotowaliśmy dla Was poradnik smaku, z którego dowiecie się wszystkiego, ale zacznijmy po kolei... 

Jak przygotować fasolkę po bretońsku i czym ją doprawić? Zapraszamy do lektury naszego artykułu, w którym podpowiadamy, jak ugotować pyszną fasolkę po bretońsku. 

Odpowiednie przyrządzenie i doprawienie kaczki to prawdziwe kulinarne wyzwanie. Jakie przyprawy do kaczki będą pasować, a których zdecydowanie unikać? Podpowiemy także, jakie techniki przyrządzania kaczki sprawdzają się najlepiej, aby stworzyć wykwintne danie, które zachwyci podniebienie. 

W tym artykule podpowiemy, jak ugotować zupę pomidorową, aby zachwycała piękny kolorem, przyjemnym aromatem i wyśmienitym smakiem.  

Sałatka caesar, obowiązkowa pozycja w wielu restauracjach. Wydaje się, że jej przyrządzenie nie powinno sprawić żadnych kłopotów, a jednak... Poczytaj, skąd pochodzi sałaka cezar, jak ją przyrządzić i jaki sos do sałatki cezar ukręcić... 

Jakie przyprawy do żurku należy użyć, kiedy je dodać, a czego absolutnie nie dodawać go garnka? Tego wszystkiego dowiecie się z tego artykułu!  

Informacja odnośnie zamówień złożonych w dniach 30.05-20.06.2024 r.

Kurczak jest jednym z popularniejszych rodzajów mięs, które w dodatku można przygotować na wiele różnych sposobów. Kluczem do uzyskania wyśmienitego smaku jest odpowiednie przyrządzenie i doprawienie kurczaka. Jakie przyprawy do kurczaka wykorzystać, aby wydobyć z niego pełnię aromatu i smaku? Przeczytajcie ten artykuł, a zdradzimy Wam sekret idealnie przyprawionego drobiu! 

Przyprawianie dań z rybą w roli głównej to prawdziwa sztuka. Od rodzaju ryby i metody jej przygotowania zależy to, jakie przyprawy wykorzystamy do jej doprawienia. Poniżej znajdziecie wskazówki i nasze propozycje na to, jakie przyprawy do ryby warto wykorzystać. 

Flaki (flaczki) to potrawa staropolska, która ma tak samo zwolenników, jak i przeciwników. Aby ta gęsta, aromatyczna zupa miała odpowiedni smak i aromat, potrzebna jest cierpliwość gotującego i wiedza o tym, jakie przyprawy do flaków użyć. W tym tekście zdradzimy sekret idealnie doprawionych flaczków.  

Przyrządź pyszną, soczystą sałatkę grecką, której smak przeniesie Cię do słonecznej Grecji, na słoneczny taras z widokiem na morze. Wystarczy garść dojrzałych pomidorów, ogórki i feta. Przeczytaj, jak zrobić sałatkę grecką i jaki sos do sałatki greckiej będzie pasować najbardziej. 

Jeśli uwielbiacie spaghetti, to ten tekst powstał z myślą o Was. Podpowiadamy, jakie zioła i przyprawy pasują do spaghetti oraz co dodać, aby nadać temu daniu niepowtarzalny smak i aromat. Pobawcie się smakami i aromatami, a przy tym stwórzcie swoje ulubione kompozycje przypraw do tego włoskiego dania. Gotowi? To zaczynamy! 

Leczo to szybkie, proste, smaczne i sezonowe danie, które można serwować na wiele sposobów: z ryżem, pieczywem lub solo. Na talerzu charakteryzuje się bogactwem kolorów i smaków. Jednak, aby nadać odpowiedniego aromatu leczo musi być właściwie doprawione. Jakie przyprawy do leczo dodać?

Bigos to tradycyjne polskie danie, które śmiało można powiedzieć, że w każdym domu smakuje nieco inaczej. Dlaczego? Sekret tej potrawy tkwi w odpowiednio dobranych przyprawach. Jakie przyprawy do bigosu dodać, a których zdecydowanie nie? Przeczytajcie do końca ten tekst, a poznacie idealną recepturę na ten znakomity polski przysmak.  

W biznesie gastronomicznym najważniejsze jest jedzenie, czyli jakość produktów, serwowane dania i smak. Kluczowymi w gotowaniu, poza składnikami głównymi dań, są zioła oraz przyprawy. 

Jak otworzyć kawiarnię? Pierwsze kroki w biznesie gastronomicznym 
Rozpoczęcie działalności biznesowej w gastronomii to poważne i wymagające przedsięwzięcie. Wbrew pozorom otwarcie kawiarni czy restauracji to nie jest prosta droga do sukcesu. 

Zamówienia złożone w dniach 1-5.05.2024 zostaną wysłane z naszego magazynu 6.05.2024. 

Koszty w gastronomii. Jak obliczyć food cost posiłku? 

Pojęcie kuchni gastronomicznej obejmuje także restauracje typu fine dining. Miejsca cechuje przyrządzanie potraw ze składników najwyższej jakości, wykorzystując zaawansowane techniki kulinarne.

Rosół to popularna zupa w wielu kuchniach na całym świecie. Aby rosół był klarowny i aromatyczny, powinien być gotowany na wolnym ogniu przez kilka godzin. To właśnie pozwala składnikom i przyprawom uwolnić ich smak i aromat. Jakie przyprawy do rosołu obowiązkowo należy dodać?  

Gastronomia to kompleksowe podejście do jedzenia, które łączy aspekty kulinarne, biznesowe, kulturowe i zdrowotne. Celem gastronomii jest zaspokojenie różnych potrzeb i preferencji konsumentów oraz dostarczanie wysokiej jakości, bezpiecznej i smacznej żywności. 

Problem w większości kuchni – jak przechowywać przyprawy, aby raz na zawsze pozbyć się chaosu? Marzysz o estetycznej i schludnej półce na przyprawy? Podpowiemy Ci, jak osiągnąć ten efekt krok po kroku. 

Przyprawy w kuchni odgrywają nieopisaną rolę. Potrafią zmienić smak dań, nadać im wyrazistego aromatu oraz zmienić barwę. Aby przyprawy zachowały swoje naturalne właściwości powinny być odpowiednio przechowywane. Jak? O tym dowiesz się z tego artykułu. 

Chcesz zamówić swoje ulubione przyprawy i zioła za granicę? Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych klientów taka opcja jest możliwa w naszym sklepie.

Sezon grillowy to czas, który wielu z nas wyczekuje niecierpliwie przez cały rok. Kojarzy nam się on z długimi, ciepłymi wieczorami, towarzystwem bliskich i znajomych oraz oczywiście smakiem aromatycznych potraw z rusztu.

Michel Moran przygotował dla Was wiele przepisów na pomysłowe przekąski, wykwintne obiady i przepyszne desery. Chcesz je poznać? To zaczynamy! 

Wpiszcie podczas składania zamówienia kod PREZENT10, a uzyskacie 10% zniżki na zakupy w naszym sklepie! Dodatkowo, kod łączy się z darmową dostawą zamówień.

Szybka wysyłka zamówień złożonych w naszym sklepie. Sprawdź na czym polega!

Święta Wielkanocne tuż, tuż, a to oznaczać może tylko jedno. Szukacie kulinarnych inspiracji na pyszne, kolorowe dania, które w tym roku przygotujecie dla najbliższych? Nie możecie się doczekać, aby wspólnie usiąść przy świątecznym stole i w towarzystwie smacznych potraw celebrować wolny czas? Obok wielu sprawdzonych przepisów, z myślą o Was, przygotowaliśmy także ciekawą promocje. Szczegóły znajdziecie poniżej! 

Jeśli to czytacie to oznacza, że uwielbiacie smak dobrze doprawionych dań. Świetnie się składa! Razem z Michelem Moranem przygotowaliśmy serię kulinarnych porad – ABC Przyprawiania. Brzmi ciekawie? Dowiedzcie się więcej!  

Przyprawy w dużych opakowaniach XL Prymat dostępne są już w naszym sklepie internetowym. Do oferty dodaliśmy także nowości marki Smak: Sos tatarski i Sos chrzanowo-musztardowy oraz Kostki XXL marki Kucharek. Od teraz możecie też zakupić online przyprawy liofilizowane w wygodnym opakowaniu strunowym (doypack) Prymat

Atrakcyjna promocja już dostępna w naszym sklepie. Tym razem możecie kupić wybrane produkty marki Prymat w pięciopakach. Wybierając pakiet przypraw, kupujesz 5 w cenie 4. Brzmi dobrze, prawda? Sprawdźcie, które z naszych przypraw możecie kupić w pakiecie!

Rozszerzamy ofertę naszego sklepu o praktyczne gadżety kuchenne. Już teraz możecie kupić uniwersalny fartuszek kuchenny z napisem "Gotuję dla Ciebie, bo lubię" oraz solidnie wykonaną deskę do krojenia.