Gałka muszkatołowa mielona Prymat 10 g

Gałka muszkatołowa mielona jest niezbędnym elementem wielu deserów oraz słodkich wypieków, szczególnie tych przygotowywanych na święta Bożego Narodzenia. Jest idealna do przyprawiania pasztetów, kiełbas, ryb, owoców morza, a nawet jajecznicy. Dobrze komponuje się z mięsami: cielęciną, jagnięciną oraz drobiem. Razem z mąką, masłem i mlekiem jest podstawą sosu beszamelowego.

Dzięki gałce muszkatołowej potrawy orientalne zyskują wyjątkowy i wyrazisty aromat. Przyprawa ta doskonale pasuje do pikantnych dań, zup, gulaszów oraz napojów. Jest również jednym z podstawowych składników mieszanki garam masala. Używając ją w kuchni, najlepiej dodać pod koniec gotowania, ponieważ wysoka temperatura niweluje wyjątkowy aromat gałki muszkatołowej.

Wypróbuj także:
Kardamon mielony Prymat 10 g
Cynamon mielony Prymat 15 g
Goździki całe Prymat 10 g