Gałka muszkatołowa mielona Prymat 10 g

Gałka muszkatołowa mielona Prymat 10 g 

Nasza świeżo mielona gałka muszkatołowa zachwyca intensywnym, drzewnym aromatem z subtelnymi nutami kamfory. Każda szczypta uwalnia ciepły, słodkawy smak z delikatnie pieprznym wykończeniem przypominającym lekko goździki. To właśnie ta wyjątkowa kompozycja sprawia, że jest tak ceniona zarówno w słodkich wypiekach, jak i wytrawnych daniach. 

Dbamy o to, by nasza gałka muszkatołowa zachowywała wszystkie właściwości, które nadają jej niepowtarzalnego charakteru. Właśnie dlatego mielimy ją w małych partiach, zamykając świeżość oraz aromat w szczelnych saszetkach.  

Gałka muszkatołowa – do czego?  

Jeśli zastanawiasz się, do czego można wykorzystać gałkę muszkatołową, to jesteś w dobrym miejscu! Przyprawa ma bardzo szerokie zastosowanie, co czyni ją wręcz niezbędnym składnikiem wielu deserach i słodkich wypiekach. W polskiej kuchni wykorzystywana jest do doprawiania świątecznych makowców, piernika staropolskiego czy sernika krakowskiego. Obowiązkowo powinna znaleźć się też na liście składników przepisów na: pasztet domowy, farsz do pierogów z mięsem czy sos beszamelowy. Nie sposób nie dodać gałki muszkatołowej do dań na bazie cielęciny, jagnięciny i drobiu. Jeśli przygotowujesz purée ziemniaczane, wzbogać je szczyptą naszej przyprawy. Już niewielka ilość podkreśli kremowość i nada potrawie niezwykłego charakteru. 

Pasuje również idealnie do flaczków staropolskich i gulaszy. Gałka jest też jednym z podstawowych składników mieszanki garam masala.  

Gałka muszkatołowa Prymat ma intensywny aromat i smak, dlatego dodawaj ją zawsze w małych ilościach, najlepiej pod koniec gotowania. Z powodzeniem łącz ją z cynamonem oraz goździkiem w świątecznych potrawach. Z kolei podczas przygotowywania kremów i budyniów, oprócz kardamonu i wanilii, wykorzystaj również gałkę. Jeśli lubisz makaron ze szpinakiem oraz śmietaną, przyprawa będzie strzałem w dziesiątkę.  

Aby zachować aromat i smak gałki muszkatołowej Prymat, przechowuj ją w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od wysokich temperatur oraz nadmiernej wilgoci.  

Kupując gałkę muszkatołową Prymat, wybierasz najwyższą jakość.