Kminek cały Prymat 20 g

Kminek cały Prymat 20 g 

Kminek to roślina lecznicza z rodziny selerowatych, która charakteryzuje się unikalnym profilem smakowym i aromatycznym. Te niewielkie, podłużne nasiona w kolorze jasnobrązowym posiadają liczne olejki eteryczne dzięki czemu kminek ma tak intensywny zapach. Przyprawę wyróżnia korzenny, ciepły, nieco słodkawy i orzeźwiający aromat. Smak kminku jest równie wyrazisty – dominuje tutaj nuta korzenna, wyczuwalna jest słodycz i ostrość. 

Kminek – do czego?  

Idealnie komponuje się z wieloma daniami: od pieczonego mięsa, przez zupy, aż po dodatek do domowego pieczywa. W tradycyjnej, polskiej kuchni Kminek znajdzie zastosowanie w trakcie gotowania dań z kapusty, bigosu czy żurku. Jeśli uwielbiasz domowe pieczywo żytnie, to także możesz pokusić się o dodanie go do wyrobionego ciasta. Pieczone lub duszone mięso z dodatkiem Kminku całego Prymat 20 g nabierze oczekiwanego smaku i przyjemnego aromatu. Polecamy również wykorzystać go do przygotowywania dań na bazie cielęciny i jagnięciny. Sprawdzi się również do potraw kuchni indyjskiej, meksykańskiej i śródziemnomorskiej.   

Jak przechowywać kminek?  

Aby zachować świeżość i pełnię aromatu, przechowuj Kminek cały Prymat 20 g w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w chłodnym i ciemnym miejscu. 

Z jakimi przyprawami łączy się kminek?  

Wachlarz przypraw, z którymi łączy się kminek jest całkiem spory. W pierwszej kolejności wymienić trzeba kolendrę, koper włoski, anyż, kardamon i goździki. Następnie wszystkie przyprawy, które nadają potrawie ciepłego aromatu – pieprz, majeranek, tymianek. Doskonale współgra też z lubczykiem i estragonem. 

Pamiętaj, że proporcje są kluczowe. Kminek ma silny smak, więc używaj go z umiarem, a następnie stopniowo dodawaj inne przyprawy, by osiągnąć pożądany balans. Eksperymentowanie to najlepsza droga do odkrycia ulubionych połączeń! 

Dodaj już teraz do koszyk i uzupełnij kminek innymi produktami. Koniecznie zajrzyj do zakładki: NOWOŚCI, gdzie będą czekać na Ciebie najnowsze produkty.