Liść laurowy popularnie wykorzystywany jest do przyrządzania dań z kuchni polskiej. Niezastąpiony do wszelkiego rodzaju gulaszy, zup, sosów, czy bigosu. Sprawdza się do też do wywarów, potraw jednogarnkowych, aromatyzowania pieczeni. Z powodzeniem można go używać do gotowania i pieczenia ryb morskich. Idealnie współgra z dziczyzną. 

Liść laurowy warto dodawać też do potraw innych kuchni niż polska, w tym do dań z kuchni śródziemnomorskiej, amerykańskiej, meksykańskiej, francuskiej. Również niektóre dania z kuchni azjatyckiej warto doprawić liściem laurowym. 

Zastosowanie suszonego liścia laurowego w daniach wytrawnych nikogo nie zaskoczy. Natomiast coraz częściej dodaje się go również do słodkich deserów, zwłaszcza musów i lodów.  
Miłośnicy domowych przetworów nie powinni zapomnieć o nim, przygotowując dżem agrestowy. 

 
Sprawdź również Liść laurowy w dużym opakowaniu: 

Liść laurowy suszony 80 g Prymat GastroLine