Herbata zimowa – sprawdź 3 pomysły na rozgrzewający napój!
Otulająca swoim ciepłem, aromatyczna i przyjemnie korzenna – taka jest właśnie najlepsza herbata zimowa. Najchętniej sięgamy po nią podczas chłodniejszych dni (również jesiennych). W towarzystwie książki, serialu i pod miękkim kocykiem smakuje jeszcze lepiej! Jak przygotować ją na 3 sposoby? Zobaczcie sami!
Spis treści:
- Herbata zimowa z pomarańczą, goździkami i cynamonem
- Zimowa herbata z imbirem, cytryną i kurkumą
- Herbata zimowa – przepis na ziołowy napój z anyżem i miętą
Herbata zimowa z pomarańczą, goździkami i cynamonem
To swego rodzaju klasyk – tak przygotowana herbata zimowa smakuje pysznie. Pomarańcza dodaje całości odpowiedniej kwaskowatości, ale też aromatu. Owocowy zapach unosi się dosłownie wszędzie. Jedno to owoce, a drugie to aromatyczne przyprawy. Wyraziste, słodko-pikantne goździki w połączeniu z lekko słodkawym, palącym cynamonem to duet idealny. Tyle wystarczy, by stworzyć niezwykle rozgrzewający i przede wszystkim przepyszny napój. Teraz pytanie brzmi – jak go zrobić?
1. Na początku powinniśmy zagotować około 500 ml wody. Następnie wsypujemy do niej 2 łyżeczki lub 2 torebki czarnej herbaty – zaparzamy przez około 3-5 minut.
2. Kroimy jedną pomarańczę w plasterki i wrzucamy do przygotowanej herbaty. Dokładamy Cynamon cały Prymat (a dokładniej 1 laskę). Do tego jeszcze 3-4 Goździki całe Prymat.
3. Zostawiamy całość na kilka minut, aby przyprawy oddały swój aromat.
4. Warto dodać również do smaku miód lub domowy syrop malinowy, który dodatkowo sprawi, że herbata będzie słodsza.
Proponujemy podawać herbatę w kubku lub szklance o grubszych ściankach. Kawałki pomarańczy z goździkami będą także doskonałą formą dekoracji
Zimowa herbata z imbirem, cytryną i kurkumą
Trzeba przyznać, że ta zimowa herbata potrafi prawdziwie rozgrzać – a wszystko to dzięki wyjątkowo intensywnym przyprawom! Imbir wyróżnia się cudownie korzennym aromatem i jednocześnie lekko palącym smakiem pełnym słodkawo-cytrynowych nut. Z kolei kurkuma pod względem aromatu przypomina nieco pieprz lub piżmo. No i ten złocisty kolor… to on nadaje herbacie piękną barwę. Dowiedzcie się, jak przygotować fantastyczny napój:
1. Do garnka wlewamy 500 ml gorącej wody, dodajemy obrany i pokrojony w plasterki imbir oraz łyżeczkę kurkumy. Gotujemy całość na małym ogniu przez około 5 minut.
2. Po upływie wskazanego czasu zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy 2 łyżeczki lub 2 torebki zielonej herbaty. Zaparzamy przez około 3-4 minuty.
3. Na koniec wyciskamy sok z cytryny i wlewamy do herbaty. Jeśli wolicie nieco słodszy smak napoju, dodajcie również miód.
To idealna opcja dla osób, które kochają wyraziste, aromatyczne napoje. A jak widać nie trzeba dużo, by stworzyć coś niezwykłego!
Herbata zimowa – przepis na ziołowy napój z anyżem i miętą
Wiedzieliście, jak dobrze może smakować ziołowa herbata zimowa? Przepis (oczywiście ten odpowiedni i szalenie aromatyczny) to klucz do otrzymania perfekcyjnego napoju. Pierwsze skrzypce gra tutaj mięta oraz anyż – połączenie świeżości z wyrazistą nutą słodyczy i pikantności. Sprawdźcie, jak przygotować ten nieoczywisty napój:
1. Zagotowujemy 500 ml wody, a następnie dodajemy do niej czerwoną herbatę rooibos (jeśli nie macie jej pod ręką, sięgnijcie po czarną herbatę).
2. Do tego dokładamy anyż i laskę cynamonu.
3. Czekamy 5 minut i po upływie tego czasu dodajemy świeżą lub suszoną miętę.
4. Zaparzamy przez kolejne 3-4 minuty – gotowe!
Dodatkowo świetnie sprawdzi się tutaj syrop klonowy lub miód. Nasza herbata zyska na odrobinie słodyczy, jednak nie jest to obowiązkowy krok. Wszystko zależy do Waszych preferencji smakowych.
Wybierzcie herbatę najbliższą swojemu sercu i… podniebieniu, a na pewno nie będziecie zawiedzeni!
