Przekąski na imprezę, które zrobicie w mniej niż 30 minut

Czy wyobrażacie sobie imprezę bez przekąsek? No właśnie, my również nie! Uwielbiamy sięgać po smakołyki raz za razem – aż znikną z talerza. Nie trzeba zresztą wiele, by przygotować ciekawe i pyszne specjały, które zachwycą Waszych gości. Zobaczcie nasze propozycje – obiecujemy, że nie poświęcicie im więcej niż 30 minut!

Spis treści:

- Przekąski na imprezę w formie mini pulpecików z ogórkiem i sosem Sriracha
- Przekąski na słono – koreczki śledziowe z czosnkiem marynowanym
- Przekąski z ciasta francuskiego, czyli croissanty z truskawkami, malinami i żurawiną

Przekąski na imprezę w formie mini pulpecików z ogórkiem i sosem Sriracha

Kto powiedział, że pulpeciki mogą znaleźć się jedynie na talerzu w towarzystwie ziemniaków czy surówki? Oczywiście to również smakowity pomysł, jednak mamy dla Was coś ciekawszego, bo w końcu chcemy przygotować przekąski na imprezę. Mini pulpeciki z pikantnym akcentem pod postacią orientalnego sosu to zdecydowany strzał w dziesiątkę!

1. Kroimy całą szalotkę oraz przeciskamy przez praskę ząbek czosnku – podsmażamy całość na patelni. 
2. Przygotowujemy większą miskę i łączymy w niej ze sobą 250 gramów mięsa mielonego wieprzowego i 250 gramów mięsa mielonego wołowego. 
3. Do miski z mięsem wbijamy jajko oraz podsmażoną szalotkę z czosnkiem. Dodajemy też pokrojone w plasterki Ogóreczki konserwowe klasyczne Smak (dokładniej 8 sztuk). Do tego szczypta soli, pieprzu – mieszamy. 
4. Z gotowej masy formujemy kulki (mniej więcej wielkości orzechów włoskich), które następnie smażymy na dobrze nagrzanym oleju. 
5. Tak przygotowane pulpeciki nabijamy na wykałaczki wraz z plastrem ogóreczka. Na koniec polewamy wszystkie przekąski sosem Sriracha i przyozdabiamy je szczypiorkiem. 
Gwarantujemy, że pulpeciki przyciągną uwagę każdego i nie sposób będzie się od nich oderwać!

Przekąski na słono – koreczki śledziowe z czosnkiem marynowanym

Proste, klasyczne i wyraziste w smaku – koreczki śledziowe to hit niejednej imprezy! Właśnie takie przekąski na słono zdobywają największe grono fanów (i to oddanych). Warto więc przygotować specjały, które zrobicie wręcz błyskawicznie. 

1. Sięgamy po słoik (około 300 gramów) filetów śledziowych w oleju i kroimy je na niewielkie kawałki.
2. Pokrojone śledzie zwijamy w ruloniki, by następnie nabić je na wykałaczkę. Dokładamy Czosnek marynowany SMAK, listki bazylii i pietruszkę. 

Teraz wystarczy już tylko przygotować półmisek, do którego wlejecie olej i dodacie szalotkę (koniecznie drobno pokrojoną). Pycha!

Przekąski z ciasta francuskiego, czyli croissanty z truskawkami, malinami i żurawiną

Smakowity wypiek jest popularny niemal na całym świecie i trudno się dziwić. W końcu maślany rogal rozpływa się w ustach z każdym kęsem. Przekąski z ciasta francuskiego, takie jak croissant, to wyjątkowo pyszne urozmaicenie imprezowego stołu. A gdyby tak wzbogacić go o odpowiednie nadzienie? Zaciekawieni? Sprawdźcie!

1. Potrzebujemy dwóch croissantów. Pierwszego przekrawamy na pół i dodajemy do środka 100 gramów przekrojonych na pół truskawek (oczywiście bez szypułek). Na wierzchu ląduje Żurawina klasyczna SMAK. 
2. Drugiego croissanta również przekrawamy na pół. Sięgamy po 3 plastry żółtego sera i umieszczamy w nim maliny oraz żurawinę – zawijamy w rulonik, przekładamy do croissanta i przykrywamy całość. 