Jakie ciasta na Wielkanoc? Oto nasze inspiracje!
Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć słodkich wypieków. A tuż przed świętami niejednokrotnie pada pytanie – “Jakie ciasta na Wielkanoc upieczemy w tym roku?”. Podpowiadamy, na jakie przepisy warto postawić, aby było smacznie, tradycyjnie, a zarazem modnie.
Wielkanocne menu jest naprawdę bogate. Na stole królują pyszne i aromatyczne dania, do przygotowania których wykorzystujemy już pierwsze wiosenne składniki. Obok wytrawnych potraw, honorowe miejsce zajmują także kolorowe wypieki. Tutaj co roku pojawia się to samo pytanie – “Jakie ciasta na Wielkanoc upiec?”. Podpowiadamy, jakie przepisy warto wybrać, aby na świątecznym stole pojawiły się klasyczne, tradycyjne i modne ciasta.
Ciasta na Wielkanoc – pyszna tradycja
Planowanie świątecznych wypieków zacznijmy od ustalenia liczby gości. Zaraz potem zastanówmy się nad tym, czy wolimy postawić na klasyczne i tradycyjne wypieki, czy jednak chcemy połączyć tradycję z nowoczesnością. Dobrym rozwiązaniem będzie wybranie 2-3 wypieków, które kojarzą się z tym okresem. Tutaj wachlarz przepisów na klasyczne ciasta wielkanocne jest całkiem spory.
Zacznijmy od babki wielkanocnej – najlepiej drożdżowej. Inną propozycją będzie babka piaskowa, cytrynowa, marmurkowa. W każdym wariancie warto postawić na miłą dla oka dekorację. Kolorowy lukier i słodkie posypki pomogą nam wyczarować fantastyczne efekty.
Drugi, klasyczny wypiek, który kojarzy się z Wielkanocą to oczywiście... mazurek! Kruche ciasto, w połączeniu z kajmakową, orzechową, czekoladową lub owocową masą, potrafi stać się prawdziwym arcydziełem. Tutaj także warto postawić na dekoracje już upieczonego mazurka. Bakalie, lukier, owoce czy orzechy doskonale się do tego sprawdzą.
Jakie inne ciasta na Wielkanoc warto jeszcze upiec? Zdecydowanie sernik lub makowiec. Ten pierwszy daje prawdziwe pole do popisu. Wiedeński, krakowski, czekoladowy, z brzoskwiniami – tutaj mamy sporo opcji do wyboru. Najlepiej postawić na taki, który zawsze wychodzi. Gdy powstaje dylemat, czy upiec sernik, czy makowiec, to warto pokusić się o przygotowanie... seromakowca! W jednym wypieku znajdzie się wszystko to, co uwielbiamy!
Modne ciasta na Wielkanoc – wiosenne propozycje
Tak jak wspomnieliśmy, wachlarz tradycyjnych wypieków na Wielkanoc jest całkiem spory. Nie oznacza to jednak, że nie można pokusić się o przygotowanie także nieco bardziej modnych i nowoczesnych wypieków. Wielkanoc to pierwsze podrygi wiosny, a więc ciasta powinny być kolorowe, żywe i nawiązujące do tego, co dzieje się za oknem.
Ciasto leśny mech to jeden z tych wypieków, który już swoim intensywnym kolorem nawiązuje do pory roku. A do tego zachwyca ciekawym wyglądam, nie wspominając o smaku, który jest bardzo, ale to bardzo wart tego, by postawić na ten przepis. Tarta cytrynowa o pięknym, żółtym kolorze i niepowtarzalnym smaku, to kolejna propozycja na modne ciasto na Wielkanoc.
Ciasto marchewkowe z kremem śmietankowym, torcik bezowy z owocami czy sernik na zimno to również doskonałe propozycje wypieków na Wielkanoc, które podbiją kubki smakowe domowników i gości.
Przyprawy do wielkanocnych wypieków
W naszym sklepie internetowym kupicie przyprawy idealne do wielkanocnych wypieków. Cukier z wanilią, cukier ze skórką z cytryny i cukier z cynamonem to niezastąpione trio w każdej kuchni. Do tego szafran, który idealnie sprawdzi się, aby nadać pięknego koloru wielkanocnym babkom.
Wielkanoc to nie tylko tradycja. To także pole do kulinarnych eksperymentów. Połączenie klasyki z nowoczesnością to doskonałe rozwiązanie, aby trafić w gusta tych, którzy nas odwiedzą. Jedno jest pewne – niezależnie od tego, czy wybierzemy klasyczne mazurki i babki, czy zdecydujemy się na nowoczesne wariacje ciast – najważniejsze jest to, aby przy pysznym jedzeniu, w doborowym towarzystwie miło spędzić czas.
