Zarządzaj plikami cookies

Darmowa dostawa Kurierem od 150 zł netto. Sprawdź >>

Koszyk

Owoc jałowca cały Prymat GastroLine 260 g

W magazynie
15 sztuk
SKU
3108903
28,08 zł 26,00 zł

Owoce jałowca to aromatyczna przyprawa o słodko-gorzkawym smaku i wspaniałym, leśnym zapachu. Od wieków stosowany jest w polskiej kuchni, przede wszystkim do tłustych mięs i dziczyzny.

Znakomicie pasuje do gulaszu, pasztetu, ryb, mięsnych farszów, potraw z grzybów, duszonych warzyw, sałatek, deserów owocowych, sosów oraz dań z kapustą m.in. bigosu i kapusty kiszonej. Często używany jest jako składnik marynaty.

Owoców jałowca używa się do produkcji alkoholu m.in. ginu, wódki i nalewek, a także poprawianiu smaku piwa.

Owoc jałowca cały Prymat GastroLine 260 g

Owoce krzewu jałowca mają postać szyszkojagód i dojrzewają dwa lata, przybierając w tym czasie kolory od zielonej do granatowej. To jedna z nielicznych przypraw, która może być zbierana w stanie dzikim. 

Znacznie wygodniej jest wybrać duże opakowanie PET o pojemności 260 gramów. To idealne rozwiązanie dla restauracji, barów, pubów, stołówek szkolnych i innych lokali gastronomicznych. 

Podczas przygotowywania marynat, owoce jałowca, całe lub rozgniecione (np. w moździerzu) najlepiej dodawać na początku gotowania. 

Wypróbuj również inne, aromatyczne przyprawy w sklepie Prymat:
Kurkuma mielona Prymat GastroLine 350 g
Ziele angielskie całe Prymat GastroLine 600 g 
Gorczyca biała cała Prymat GastroLine 600 g

 

 

Więcej informacji
Składniki Jagody jałowca, całe.
Profil alergenny Produkt może zawierać: jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
Wartości odżywcze nie dotyczy
Warunki przechowywania Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. Przechowywać w temperaturze otoczenia.
Napisz własną recenzję
Napisz opinię o produkcie:Owoc jałowca cały Prymat GastroLine 260 g
Twoja ocena