Przyprawy korzenne
Przyprawy korzenne to absolutny bestseller w naszym sklepie internetowym. Starannie wyselekcjonowane i wysokiej jakości przyprawy korzenne Prymat nadadzą Twoim daniom wyrazistości i niezwykłego aromatu.
Co to są przyprawy korzenne?
Przyprawy korzenne to grupa przypraw, której cechą wspólną jest intensywny, często wręcz pikantny smak, a także wyrazisty aromat. Obecnie znajdują szerokie zastosowanie w kuchniach na całym świecie i wykorzystywane są do wzbogacenia smaku zarówno słodkich, jak i wytrwanych potraw. Przyprawy korzenne to nieodłączny element kuchni azjatyckiej, indyjskiej, bliskowschodniej, a także europejskiej. W tej ostatniej szczególne znaczenie nabierają w okresie świąt.
Dlaczego warto używać przypraw korzennych w kuchni?
Przyprawy korzenne mają intensywny i dość charakterystyczny smak, który świetnie współgra z wieloma daniami mięsnymi, warzywnymi, a także słodkościami. Nie można tutaj nie wspomnieć również o tym, że wprost idealnie podkręcają smak napojów na ciepło - herbaty, kawy czy czekolady. Stosując przyprawy korzenne w swojej kuchni należy kierować się umiarem. Już niewielka ilość potrafi odmienić smak przyrządzanych potraw, nadać im ciekawy aromat i ... rozgrzać. To jeden z powodów, dla których przyprawy korzenne zyskują popularność właśnie w okresie jesienno-zimowym. Przyprawy korzenne znajdują zastosowanie nie tylko w kulinariach. Od wieków podkreśla się ich znaczenie w leczeniu różnych dolegliwości. Dodatkowo wykorzystywane są w kosmetologii i aromaterapii.
Gama przypraw korzennych
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdziesz szeroką gamę przypraw korzennych - od cynamonu, goździków, imbiru, kardamonu, gałki muszkatołowej, aż do anyżu. Każda z tych przypraw wyróżnia się unikalnym profilem smakowym i aromatycznym, natomiast cechą wspólną z pewnością jest szerokie zastosowanie – od potraw słodkich po wytrawne. Kolejną wspólną cechą wszystkich przypraw korzennych jest głębokość i intensywność smaku.
Najpopularniejsze przyprawy korzenne
Do najbardziej znanych przypraw korzennych, które są dostępne w naszej ofercie online, należą:
- Cynamon – zarówno w formie zmielonej, jak i całej. Cynamon ma słodki, ciepły aromat, który znajduje zastosowanie w cukiernictwie, a także świetnie sprawdza się do doprawienia napojów.
- Goździki - ich intensywny słodko-pikantny smak idealnie komponuje się z musami owocowymi, wypiekami (szarlotką), grzanym winem i piwem. Nie obawiaj się wykorzystać goździków także do marynat do mięs.
- Imbir – pikantny, nieco ostry, nieodzowny składnik potraw słodkich i wytrwanych.
- Gałka muszkatołowa – ciepły, korzenny aromat, stosowana do dań mięsnych, sosów, a także deserów.
- Kardamon - słodko-pikantny smak, który szczególnie upodobała sobie kuchnia indyjska.
- Anyż - słodki, lukrecjowy smak – polecany do wypieków, likierów, a także marynat,
- Kurkuma - ciepły, nieco ziemisty smak, który na myśl przywodzi przysmaki kuchni indyjskiej,
- Kolendra – cytrusowy aromat sprawia, że tę przyprawę warto wykorzystywać np. do marynat,
- Pieprz czarny – tej przyprawy nie trzeba nikomu przedstawiać. Powszechnie wykorzystywana przyprawa do praktycznie wszystkich dań wytrawnych.
Przyprawy korzenne - duże i małe opakowania
W oficjalnym sklepie Prymat znajdziesz przyprawy korzenne w dużych i wygodnych opakowaniach typu pet, a także w saszetkach. Przyprawy w dużych opakowaniach szczególnie polecane są firmom cateringowym, cukierniom, piekarniom, restauracjom, stołówkom. Natomiast nic nie stoi na przeszkodzie, abyście także na użytek domowy, zamówili większą ilość przypraw. Opakowania typu pet jest poręczne i wygodne, a szczelna zakrętka pozwala zachować aromat przypraw na dłużej.
Szybka wysyłka i darmowa dostawa
Zamawiając w naszym sklepie internetowym możesz skorzystać z darmowej dostawy kurierem na wskazany adres (po spełnieniu wymagań promocji). Dodatkowo, każda paczka opuszcza nasz magazyn możliwie jak najszybciej. Jeśli zamówisz od wtorku do piątku, do godziny 11 – Twoja paczka zostanie zapakowana jeszcze tego samego dnia.
Oszczędzaj czas i zamawiaj ulubione przyprawy z dowolnego miejsca.