Tradycyjne potrawy na Wielkanoc – przegląd
Co roku przy świątecznym stole zajadamy się różnorodnymi, tradycyjnymi i przede wszystkim pysznymi potrawami. Żurek z kiełbasą to podstawa, bez majonezowej sałatki jarzynowej ani rusz, a mazurek stanowi cudownie słodką „kropkę nad i”. Dowiedzcie się, jakich dań nie może u Was zabraknąć – sprawdzone przepisy czekają!
Spis treści:
- Żurek lub barszcz wielkanocny, czyli klasyczne potrawy na Wielkanoc
- Jajka faszerowane na Wielkanoc – potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie świąt
- Sałatka jarzynowa, która przeniesie Was do czasów dzieciństwa
- Mazurek wielkanocny z masą kajmakową i bakaliami
- Drożdżowa babka wielkanocna z lukrem cytrynowym
Żurek lub barszcz wielkanocny, czyli klasyczne potrawy na Wielkanoc
W Wigilię króluje barszcz czerwony, z kolei w Wielkanoc na tronie zasiada żurek lub barszcz biały. Można by powiedzieć, że te potrawy na Wielkanoc wymieniają się miejscem w zależności od regionu. Jednak według nas najbardziej liczą się w tym przypadku preferencje smakowe. W końcu żurek zachwyca swoją intensywnością, z kolei barszcz sprawdzi się idealnie dla zwolenników delikatniejszych zup. Przygotujcie więc tę, która odpowiada Wam najbardziej.
Sprawdź: przepisy na zupy wielkanocne
Jajka faszerowane na Wielkanoc – potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie świąt
Możecie wypełnić je czymkolwiek chcecie, a co więcej, prezentują się fenomenalnie – szczególnie kiedy umieścicie je na ozdobnym talerzu. Momentalnie przykują wzrok wszystkich gości. Co do samego farszu – smakowitych opcji jest wiele. Nadziewamy je pieczarkami, łososiem czy nawet awokado. Jak wybrać te najlepsze? Z chęcią pomożemy i podzielimy się pomysłami na wyśmienite jajka faszerowane. Przygotujcie się na Wielkanoc – potrawy pełne świątecznego smaku czekają!
Sprawdź: przepisy na jajka faszerowane
Sałatka jarzynowa, która przeniesie Was do czasów dzieciństwa
Ta tradycyjna zawiera oczywiście jajka, marchewkę, ziemniaki, groszek i jabłko. Chociaż czujemy, że niektórzy mogliby się kłócić z obecnością jabłka. Warto jednak pamiętać, że w każdym regionie przepis na tradycyjną sałatkę jarzynową może wyglądać nieco inaczej. Najlepsze w tej potrawie jest to, że możecie ją dowolnie modyfikować – według własnych upodobań. Tylko uwaga, najlepiej przygotujcie ją na zapas, bo jesteśmy pewni, że zniknie ze stołu szybciej, niż pierwszy kawałek serniczka.
Sprawdź: przepisy na sałatki wielkanocne
Mazurek wielkanocny z masą kajmakową i bakaliami
Najpiękniejsza dekoracja świątecznego stołu? Mazurek oczywiście! Słodki symbol Wielkanocy znany jest z niezliczonych sposobów jego przygotowania. W każdym domu może prezentować się nieco inaczej, ale właśnie o to chodzi! Mazurki mają obfitować w gęste, apetyczne masy i efektowne dekoracje. Tym najbardziej klasycznym jest mazurek z masą kajmakową oraz bakaliami. Choć tak jak wspomnieliśmy, możecie dodać do niego cokolwiek tylko chcecie. Jak go zrobić? Spójrzcie niżej!
Sprawdź: przepis na mazurka wielkanocnego
Drożdżowa babka wielkanocna z lukrem cytrynowym
W naszym zestawieniu nie mogłoby zabraknąć też jej – babki z lukrem cytrynowym. Puszysta, wilgotna, delikatna i rozpływająca się w ustach… właśnie taka jest wprost idealna! Najważniejszy jest dobry przepis, jakościowe składniki i odpowiednie wyrobienie ciasta. A skoro mowa o dobrej recepturze, to tak się składa, że dysponujemy tą najlepszą, dzięki której przygotujecie jedyne w swoim rodzaju ciasto.
Sprawdź: przepis na wilgotną babkę wielkanocną
Zainspirowaliśmy Was naszymi świątecznymi przepisami? Koniecznie przygotujcie na bazie jednego z nich potrawy na Wielkanoc, od których Wasi goście nie będą mogli się oderwać!
